keskiviikko 20. tammikuuta 2016

Munakas, dippikasvikset ja helppo välipala

Tänään teimme lounaaksi munakasta, koska se on helppo ja terveellinen ruoka. Kasviksia yritämme lisätä monella tapaa ja nyt teimme dippikasviksia. Niistä meidän väki tykkää. Jälkiruoaksi tai välipalaksi teimme eilistä ohjetta muuttaen rahkaa. Sekoitimme rahkaa ja valmista mansikkakiisseliä/-keittoa. Oli hyvää, nam!
Hintaa munakkalle

Munakas
munaa
2  rkl  
maitoa/vettä
ripaus
suolaa
ripaus
mustapippuria tai valkopippuria
1  rkl
voita

Valmistusohje

Aloita munakkaan valmistaminen rikkomalla munien rakenne kulhossa haarukalla vatkaten. 
Lisää joukkoon maito ja mausteet. 
Kuumenna pannu kuumaksi. Lisää voi. 
Anna sen ruskistua hiukan.
Kaada munakasseos pannulle ja alenna lämpöä hieman. Vedä puulastalla munakasseosta hitaasti pohjaa pitkin reunoilta keskustaan päin. 
Tässä kohdassa täytteitä, jos haluaa laittaa. 
·       Laita kansi munakkaan päälle ja anna hyytyä/kypsyä hetki. Käännä munakas halutessasi kaksinkerroin.






Ei kommentteja:

Lähetä kommentti