Kinkkukiusaus ja salaatti lounaaksi koko ryhmälle. Jälkkärinä pannukakku

Tein ruokaa ohjaajan kanssa, koulussa. 

Ruokana oli kinkkukiusausta ja jälkiruokana oli pannukakkua. 

Syötiin ruoat luokan kanssa keittiössä. 

Opiskelijat tykkäsivät ruoasta ja oli kiva tehdä ruokaa pitkästä aikaa, 

koska ruoka oli helppo valmistaa. 

Ohjaaja oli mukava ja rauhallinen oli kiva tehdä ruokaa hänen kanssa. 

Ohjaaja oli minulle uusi.

Kinkkukiusauksen ohje : 

2 pussia sipuliperunasekoitusta, 

2 rasiaa kinkkusuikaleita ja 

2 prk ruokakermaa.

Vuoka ensin voidellaan, sitten sipuliperunasekoitus laitetaan vuokaan ensin, 

kinkkusuikaleet myös vuokaan ja 

lopuksi vielä päälle perunasipulisekoitus ja 

1 prk kermaa kaadetaan päälle sekoitetaan sekaisin ja uuniin 200 astetta.

Pannukakun ohje: 

4 munaa  

1 l täysmaitoa   

5 1/2 dl vehnäjauhoja  

1 tl suolaa  

1 rkl sokeria  

1 dl juoksevaa margariinia.

Aloita pannukakun valmistaminen vatkaamalla munien rakenne rikki ja lisää maito.

Vatkaa joukkoon kuivat aineet ja rasva. Anna turvota 30 min.

Kaada pannukakkutaikina leivinpaperin päälle.

Paista pannukakku 250 asteessa uunin keskiosassa ensin 15 min. 

Alenna lämpöä 225 asteeseen ja 

paista vielä n. 13 min tai kunnes pannukakun pinta ja 

pohja on saanut kauniin värin.